Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://evnuir.vnu.edu.ua/handle/123456789/13375| Назва: | Хімія поверхнево-активних речовин в харчовій та косметичній промисловості: методичні рекомендації до лабораторних робіт для студентів хімічного факультету |
| Автори: | Юрченко, Оксана Миколаївна Кормош, Жолт Олександрович Yurchenko, Oksana M. Kormosh, Zholt O. |
| Бібліографічний опис: | Хімія поверхнево-активних речовин в харчовій та косметичній промисловості: методичні рекомендації до лабораторних робітдля студентів хімічного факультету / Укладачі: О.М. Юрченко, Ж.О. Кормош; Східноєвропейський національний університет імені Лесі Українки, хімічний факультет, кафедра аналітичної хімії та екотехнологій. - Луцьк : Вежа-друк, 2017. – 68 с. |
| Дата публікації: | чер-2017 |
| Дата внесення: | 27-лис-2017 |
| Видавництво: | Східноєвропейський національний університет імені Лесі Українки |
| Теми: | поверхнево-активні речовини харчова промисловість косметична промисловість |
| Короткий огляд (реферат): | Методичні рекомендації містять пояснювальну записку, навчальну програму курсу, лабораторні роботи, контрольні запитання, список використаної та рекомендованої літератури. Рекомендовано студентам хімічного факультету за напрямом підготовки 6.051301 “хімічна технологія”. Призначення методичних вказівок полягає в тому, щоб не лише дати уявлення студентам про будову, класифікацію, властивості поверхнево-активних речовин (ПАР), використання ПАР в різних галузях промисловості, але й ознайомити з експериментальними методами їх дослідження. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://evnuir.vnu.edu.ua/handle/123456789/13375 |
| Тип вмісту: | Methodical recommendations |
| Розташовується у зібраннях: | Навчально-методичні матеріали (FChem) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| poverhn_aktyv.pdf | 1,68 MB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.