Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://evnuir.vnu.edu.ua/handle/123456789/18478
Повний запис метаданих
Поле DC | Значення | Мова |
---|---|---|
dc.contributor.author | Дмитренко, Алла Адамівна | - |
dc.date.accessioned | 2020-12-22T13:53:58Z | - |
dc.date.available | 2020-12-22T13:53:58Z | - |
dc.date.issued | 2019-09-27 | - |
dc.identifier.citation | Харчування [Електронний ресурс] : відеолекція / читає А. Дмитренко ; зйомка і монтаж І. та М. Лукашевичів // YouTube. - Електрон. відеодані (1 файл : 41:46 хв. ). [Україна], 2019. - URL: https://www.youtube.com/watch?v=1uAQxBbzMog , - Опубл. 27 січ. 2019 р. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://evnuir.vnu.edu.ua/handle/123456789/18478 | - |
dc.description.abstract | Висвітлено особливості традиційного харчування українців. Показано, що в основі система харчування була господарська діяльність (продукти землеробства, тваринництва, збиральництва та ін.). Проаналізовано повсякденні, святкові і обрядові страви із зернових, овочів, бобових культур, ягід і фруктів, риби, м’яса, яєць і молока. Розкрито традиційний режим харчування. На основі збірки Музею етнографії Волині та Полісся висвітлено кухонне начиння. | uk_UK |
dc.language.iso | uk | uk_UK |
dc.publisher | Східноєвропейський національний університет імені Лесі Українки | uk_UK |
dc.relation.uri | https://www.youtube.com/watch?v=1uAQxBbzMog | uk_UK |
dc.subject | харчування | uk_UK |
dc.subject | господарська основа харчування | uk_UK |
dc.subject | повсякденні страви | uk_UK |
dc.subject | святкові страви | uk_UK |
dc.subject | ритуальні страви | uk_UK |
dc.subject | режим харчування | uk_UK |
dc.subject | посуд і начиння | uk_UK |
dc.subject | Музей етнографії Волині та Полісся | uk_UK |
dc.title | Харчування : відеолекція | uk_UK |
dc.type | Video | uk_UK |
dc.contributor.affiliation | Волинський національний університет імені Лесі Українки | uk_UK |
dc.coverage.country | UA | uk_UK |
Розташовується у зібраннях: | Навчально-методичні матеріали (FH) |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
876.avi | 131,65 MB | Video Quicktime | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.